學學食驗室

我們找尋的食材是 台灣土地上的有機、無毒、天然
我們料理的故事是 台灣土地上的節令、習俗、養生
我們希望連結的是 台灣土地上的誠實、良知、關懷

一起支持運用台灣食材創作的美味「食驗」,
一起支持關懷台灣土地發生的美好「實驗」。

季節限定-台東月

海岸山脈旁、都蘭山山腳下那一望無際的太平洋,澎湃的浪花,傾訴著關於過往的記憶與未來可能的模樣。
縱谷的一邊是金黃的稻穗,另一端是湛藍的海洋,
這裡是台東,日出的故鄉。
學學食驗室全新推出台東風味饌 - 特選紅藜、金針、白柚、旗魚、紅蔗等在地食材,
在餐盤裡精緻地臨摹出台東靜懿的山巒與深邃的海洋,
東海岸悠閒的生活步調,這次不僅只是想像,更有機會細細品嚐。

文字、攝影 張雍 15.12.2017

營業時間

10:00 - 18:00

供餐時間

10:30 - 17:30

場地租借

學學食驗室提供好好吃一餐飯得安心與悠閒,並配備音響、投影、無線網路等設備,適合辦理各式活動與聚會。

企業配套

企業配套餐點提供企業或團體預約,供應早餐、下午茶與午晚餐,配套菜單每季更新。